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arroz árabe (otra)
Ingredientes
- 2.00 taza(s) arroz
- 2.00 diente(s) ajo(s)
- 1.00 taza(s) fideos chicos cabellos de ángel
- 4.00 taza(s) agua hirviendo
- 0.50 taza(s) aceite
- 1.00 cucharadita(s) curry
- sal y pimienta a gusto
Preparación
Dorar en aceite los ajos y sacar.
Dorar los fideos, una vez dorados agregar el arroz, revolver.
Añadir aliños y agua.
Cuando suelte el hervor, tapar la olla, bajar el fuego al mínimo y cocinar aproximadamente 20 minutos o hasta que el arroz este graneado, pero no seco.