antipasto

Ingredientes

• 1.00 pan tipo baguette
• 2.00 hoja(s) albahaca
• 1.00 tomate(s)
• 1.00 diente(s) ajo(s)
• aceite de oliva
• sal

Preparación

Cortar el pan en rodajas de 1 cm de ancho, tostar.

Pelar y picar el tomate y ajo en cuadritos.

Colocarlos en un bol y condimentar con sal y aceite de oliva.

Poner el tomate aliñado sobre las rodajas de pan tostado, decorar con una hojita de albahaca.

Acompañar con vino Cabernet Sauvignon.