Receta almendras confitadas

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Ingredientes

  • 25gr almendra(s) tostadas y peladas
  • 3.00 cucharada(s) agua
  • 10gr azúcar
  • 4.00 cucharada(s) azúcar

Etiquetas

menú navideño

Instrucciones

  1. Prepare un caramelo espeso con el agua y el azúcar.

  2. Retire del fuego.

  3. Enharine las almendras y viértalas en el caramelo.

  4. Revuelva de forma que las almendras queden bien envueltas en el caramelo.

  5. Saque las almendras de la sartén u olla en el que se estén preparando procurando que no se peguen unas con otras y deje enfriar.