almejas a la parmesana (otra)

Ingredientes

• 3.50 kg almeja(s)
• 125.00 gr mantequilla
• 0.25 kg queso parmesano

Preparación

Lave las almejas y ábralas con un cuchillo sin despegarlas de la concha.

Coloque sobre cada almeja un pedacito de mantequilla y una cucharada de queso parmesano.

Llévelas por unos ocho minutos al horno bien caliente y sirva inmediatamente.