albóndigas de vacuno

Ingredientes

• 0.50 taza(s) cebolla(s) picada fina
• 0.25 kg carne molida
• 0.25 taza(s) quaker
• 0.50 sobre(s) salsa de tomates
• 0.25 taza(s) leche
• 1.00 huevo(s)
• 5.00 cucharada(s) caldo
• sal orégano y pimienta a gusto

Preparación

Mezcle todos los ingredientes sin el agua, deje reposar unos 10 minutos.

Forme las albóndigas.

Póngalas en una sartén con el agua.

Cuando hierva el agua, tape y cocine lentamente por unos 20 minutos, hasta que la carne esté cocida.

Sirva con ensaladas y papas cocidas o puré de papas.