albóndigas

Ingredientes

• 0.50 kg carne molida
• 1.00 taza(s) cebolla(s) picada fina
• 1.00 taza(s) quaker
• 1.00 sobre(s) salsa de tomates
• 0.25 taza(s) leche
• 1.00 huevo(s)
• sal orégano y pimienta a gusto
• 0.25 taza(s) caldo

Preparación

Mezcle todos los ingredientes sin la leche, deje reposar unos 10 minutos.

Forme las albóndigas, póngalas en una sartén con la leche, cuando hierva la leche, tape y cocine lentamente por unos 20 minutos hasta que la carne esté cocida.

Sirva con ensalada y papas cocidas.