Receta bavarois de frutillas

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Ingredientes

  • 1.00 tarro(s) leche evaporada fría
  • 4.00 cucharadita(s) gelatina sin sabor, disuelta en un poco de agua caliente
  • 6.00 cucharada(s) azúcar flor
  • 1.00 taza(s) frutilla(s) licuadas

Etiquetas

postres

Instrucciones

  1. Batir la leche hasta que doble su volumen.

  2. Añadir azúcar flor, frutillas y al final la gelatina.

  3. Mezclar.

  4. Verter en un molde desmoldable pasado por agua, Refrigerar para que cuaje.