Receta asado de pollo con salsa de soya

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Ingredientes

  • 4.00 presas de pollo
  • 0.25 taza(s) salsa de soya
  • 0.25 taza(s) jerez
  • 1.00 diente(s) ajo(s) prensado
  • 0.50 cucharada(s) jengibre en polvo
  • 0.25 taza(s) aceite
  • 0.25 taza(s) agua
  • sal y pimienta a gusto

Etiquetas

menú navideño

Instrucciones

  1. Mezclar todos los ingredientes, menos, el pollo.

  2. Poner el pollo en un bol de plástico e incorporar la mezcla anterior, tapar y refrigerar de un día para otro.

  3. Revolver de vez en cuando.

  4. Sacar el pollo y secar.

  5. Asar sobre la parrilla caliente pincelando con la marinada.