Receta asado de carne al whisky

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Ingredientes

  • 0.75 lomo o filete
  • 0.50 taza(s) whisky
  • 0.12 taza(s) aceite
  • 0.12 taza(s) vinagre blanco de manzana
  • 0.50 cucharada(s) mostaza dijón
  • 0.50 cucharada(s) sal
  • 0.50 cucharada(s) pimienta

Etiquetas

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Instrucciones

  1. Mezclar todos los ingredientes, menos la carne.

  2. Poner la carne en un bol plástico y añadir la mezcla anterior.

  3. Refrigerar de un día para otro revolviendo de vez en cuando.

  4. Sacar la Carne y secar.

  5. Poner sobre la parrilla caliente.

  6. Pincelar con la marinada a medida que se este asando.