Receta arroz con repollitos bruselas

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Ingredientes

  • 25gr arroz integral
  • 2.00 cucharada(s) aceite de oliva
  • 2.00 diente(s) ajo(s)
  • 2.50 vaso(s) agua
  • 25gr repollito(s) bruselas
  • sal marina

Etiquetas

arroz

Instrucciones

  1. Unte un poco una cacerola con aceite, colóquela al fuego y dore el arroz y el ajo picado.

  2. Agregue el agua y la sal.

  3. Cocine el arroz a fuego suave durante unos 35 minutos, después del primer hervor, sin destapar y sin mezclar.

  4. En otra cacerola, cocine los repollitos Bruselas con poca agua, durante unos 20 minutos.

  5. Mezcle todo, aderece con aceite de oliva y sal, si fuera necesario.

  6. Sirva caliente.