Receta arroz con panitas de pollo

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Ingredientes

  • 2.00 taza(s) arroz
  • 15gr panita(s) de pollo
  • 8gr mantequilla
  • 4.00 filete(s) de anchoas
  • 1.00 lt caldo
  • 2gr champiñones secos
  • 1.00 diente(s) ajo(s)
  • aceite sal y pimienta a gusto

Etiquetas

arroz

Instrucciones

  1. Ablande los champiñones en agua tibia.

  2. En una olla con la mitad de la mantequilla y una cucharada de aceite, dore el ajo machacado, añada los champiñones picados, las panitas picadas y los filetes de anchoas.

  3. Añada el arroz deje que tome sabor y cocer durante unos 10 minutos a fuego lento y vertiendo lentamente el caldo.

  4. Salpimiente a gusto.