Receta arroz con champiñones (otra)

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Ingredientes

  • 2.00 taza(s) arroz
  • 0.50 cebolla(s)
  • 20gr champiñones frescos
  • 1.00 pizca azafrán
  • 1.00 lt caldo
  • 1.00 cucharada(s) mantequilla
  • sal y pimienta a gusto

Etiquetas

arroz

Instrucciones

  1. Limpie los champiñones y córtelos en láminas, póngalos en uno sartén con un poco de aceite y dórelos unos diez minutos aproximadamente.

  2. En unaOlla derrita la mantequilla y dore en ella la cebolla picada, luego añada el arroz.

  3. Agregue también los champiñones con su jugo y cuando el arroz esté en su punto retire del fuego.

  4. Agregue mantequilla.

  5. Deje reposar un poco y luego sirva.