Receta arroz con champiñones al horno

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Ingredientes

  • 1.50 taza(s) arroz
  • 1.00 diente(s) ajo(s)
  • 1.00 bandeja(s) champiñones frescos
  • 1.00 cucharada(s) perejil picado fino
  • aceite
  • mantequilla
  • sal y pimienta a gusto

Etiquetas

arroz

Instrucciones

  1. En un sartén dore el ajo machacado, añada los champiñones cortados en láminas, déjelos dorar unos diez minutos.

  2. Añada el perejil y retire del fuego Hierba el arroz en abundante agua con sal y retírelo del fuego unos minutos antes que termine de cocer.

  3. Escúrralo y alíñelo con mantequilla queso rallado y la salsa resultantes de los champiñones.

  4. Enmantequille un molde y disponga el arroz en el, llévelo al horno precalentado unos 20a 25 minutos.