Receta almendrados (otra)

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Ingredientes

  • 4.00 huevo(s)
  • 10gr almendra(s) molidas
  • 2.00 cucharada(s) coñac
  • 1.00 cucharadita(s) esencia de vainilla
  • mermelada de damascos
  • 20gr azúcar
  • harina
  • 10gr manteca

Etiquetas

espacio dulce

Instrucciones

  1. Bata la manteca y el azúcar hasta lograr una mezcla cremosa.

  2. Sin parar de revolver, agregue los huevos, el coñac, las almendras molidas, la harina y la esencia de vainilla.

  3. Forme una masa tierna.

  4. Enmantequille moldes pequeños, del porte de un huevo y vierta la masa hasta la mitad.

  5. Introduzca al horno y deje cocinar.

  6. Cuando se encuentren listos, retire del horno, quite de los moldes y deje enfriar.

  7. Bañe con mermelada de damascos.