Receta almejas a la parmesana (otra)

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Ingredientes

  • 3.50 kg almeja(s)
  • 125.00 gr mantequilla
  • 0.25 kg queso parmesano

Etiquetas

comida a la chilena

Instrucciones

  1. Lave las almejas y ábralas con un cuchillo sin despegarlas de la concha.

  2. Coloque sobre cada almeja un pedacito de mantequilla y una cucharada de queso parmesano.

  3. Llévelas por unos ocho minutos al horno bien caliente y sirva inmediatamente.