Receta alcachofas

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Ingredientes

  • 8.00 alcachofa(s)
  • 4.00 cucharada(s) aceite
  • 2.00 cucharada(s) jugo de limón
  • pizca pimienta
  • pizca sal

Etiquetas

entradas y ensaladas, menú para invitados

Instrucciones

  1. Poner las alcachofas paradas en una olla tapadas con agua fría.

  2. Hervir 40 minutos o hasta que sea fácil desprender sus hojas.

  3. Estilar y enfriar.

  4. mezclar aceite, jugo de limón, sal y pimienta.

  5. Servir las alcachofas con la vinagreta en un pocillo separado.