Receta achicoria a la crema

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Ingredientes

  • 1.00 atado(s) achicoria
  • 1.00 pizca sal
  • 1.00 pizca jengibre
  • 8.00 cucharada(s) crema
  • 1.00 pizca nuez moscada

Etiquetas

entradas y ensaladas, menú para invitados

Instrucciones

  1. Cueza la achicoria cubierta de agua durante unos 20 minutos después del primer hervor, retire del fuego y deje escurrir, luego píquela.

  2. Prepare la crema con sal, jengibre y nuez moscada a gusto.

  3. Mezcle bien sazone a gusto.