Receta aceite con ají y ajos

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Ingredientes

  • 4.00 diente(s) ajo(s) grandes, partidos por la mitad
  • 4.00 ají picantes
  • 4.00 taza(s) aceite

Etiquetas

conservas caseras

Instrucciones

  1. Corte los ajíes por la mitad y retire las membranas y semillas.

  2. Coloque en un bol de loza.

  3. Caliente el aceite a unos 40ºC y coloque sobre los ajíes y los ajos.

  4. Tape bien.

  5. Deje al sol por unas 2 semanas.

  6. Coloque en un frasco esterilizado.