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"Pajaritos dulces"

Autor: Daniela Astudillo

Ingredientes:
  • 1 kg harina
  • 8 huevo(s)
  • 3/4 azúcar
  • 1/8 margarina
Instrucciones

    Se hace con la harina, las yemas de los huevos, la margarina, 1/2 de azúcar una masa como la del pan y se amoldan a la forma del pan. Se deja en el horno unos 30 minutos. luego con las claras se hace un merengue y se le agrega el 1/2 Kg. de azúcar restante.
    El merengue se pone arriba de los panecillos.




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