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"Pollo arvejado"

Cantidad personas: 4

Ingredientes:
  • 4 presas de pollo
  • 1 cucharada(s) aceite
  • 1/4 cebolla(s) cortada en pluma
  • 1/2 zanahoria(s) en rodajas
  • 1/2 pimiento(s) cortado en tiritas
  • 1 taza(s) arvejas
  • 1/2 caluga(s) caldo de pollo
  • 1 tomate(s) maduros pelados y picados
  • sal , pimienta, comino y ají de color a gusto
Instrucciones

    Dorar el pollo en el aceite con la cebolla, zanahoria y pimiento. Condimentar y agregar el cubo de caldo y tomate. Dejar cocer a fuego lento durante 10 minutos. Agregar las arvejitas y terminar la cocción.



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