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"Queque de naranja (otro)"

Cantidad personas: 4

Ingredientes:
  • 2 taza(s) harina
  • 1 tarro(s) leche condensada
  • 2 cucharada(s) ralladura de naranjas
  • 1/8 kg mantequilla
  • 1 1/2 cucharadita(s) polvos de hornear
  • 3 huevo(s)
  • 2 cucharada(s) licor(es) naranja
  • 1/2 taza(s) azúcar
  • 1 taza(s) jugo de naranjas
  • cáscara(s) de naranjas (para decorar)
Instrucciones

    Bata la mantequilla y añada la leche condensada poco a poco y luego los huevos.
    Agregue la harina cernida con los polvos de hornear y luego la ralladura de naranja. Mezcle suavemente y vierta en un molde enmantequillado y lleve al horno moderado unos 45 a 50 minutos y retire.
    Junte el azúcar con el jugo de naranja, el licor de naranjas y bañe con esto poco a poco el queque aún dentro del molde. Deje reposar y desmolde. Decore con cáscaras de naranjas.



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