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"Tortilla de tallarines"

Cantidad personas: 4

Ingredientes:
  • 1 1/2 taza(s) tallarines
  • 4 huevo(s)
  • aliño(s) a gusto
  • sal y pimienta a gusto
Instrucciones

    Bata las claras de los huevos a punto de nieve, añada las yemas y los tallarines ya cocidos, aliñe a gusto. Caliente en una sartén un poco de aceite y fría por ambos lados a fuego fuerte.



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