"Tortilla de arroz (otra)" Cantidad personas: 4 Ingredientes: 1 1/2 taza(s) arroz cocido 3 huevo(s) aliño(s) a gusto sal y pimienta a gusto Instrucciones Bata las claras de los huevos a punto de nieve, añada las yemas y el arroz cocido, aliñe a gusto. Caliente en una sartén un poco de aceite y fría por ambos lados a fuego fuerte.
Bata las claras de los huevos a punto de nieve, añada las yemas y el arroz cocido, aliñe a gusto. Caliente en una sartén un poco de aceite y fría por ambos lados a fuego fuerte.
