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"Roscas fritas"

Cantidad personas: 4

Ingredientes:
  • 1/2 kg harina
  • 2 cucharada(s) polvos de hornear
  • 1/4 kg azúcar granulada
  • 2 cucharada(s) manteca
  • 4 yema (s)
  • 1 taza(s) leche tibia
  • 1 pizca sal
  • vainilla a gusto
  • almíbar
Instrucciones

    Cernir la harina, con los polvos de hornear y el azúcar; mezcle a esto la manteca, las yemas y la leche tibia con una pizca de sal y vainilla a gusto; una bien y sobe mucho, enseguida forme las roscas, fríalas en manteca muy caliente y páselas por almíbar.



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