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"Entrada de palmitos con palta"

Cantidad personas: 4

Ingredientes:
  • 4 palmitos
  • 4 hoja(s) lechuga(s)
  • 2 palta(s) firmes peladas
  • 2 cucharada(s) aceite de oliva
  • 3 cucharada(s) jugo de limón
  • 1 cucharada(s) ciboulette picado
  • sal y pimienta a gusto
Instrucciones

    Mezclar aceite, sal, pimienta y jugo de limón. Cortar las paltas en cuadros chicos al igual que los palmitos. Unir a la mezcla de aceite y servir cada porción sobre una hoja de lechuga. Espolvorear ciboulette.



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