Entrada: "Entrada de Espinacas"

Cantidad personas: 4

Ingredientes:

• 1/4 espinaca(s)
• 75 gr tocino cortado chico y frito
• aceite de oliva
• sal a gusto

Instrucciones

Lavar las espinacas y juntar todo.

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Plato Fuerte: "Pollo con brócoli y jamón"

Cantidad personas: 4

Ingredientes:

• 4 presas de pollo
• 4 cuchara(s) colmada(s) harina
• 1 cucharadita(s) salvia
• 1 cucharadita(s) paprika
• 2 cucharadita(s) mantequilla
• 4 taza(s) brócoli picado finito
• 1/2 taza(s) crema
• 2 cucharada(s) jerez
• 1/4 taza(s) queso parmesano rallado

Instrucciones

Precaliente el horno. Mezcle la harina, la salvia y la páprika.
Adobe el pollo con esta mezcla. Saltee n mantequilla y reserve. Ponga el brócoli en forma ordenada en una fuente, arriba ponga las presas de pollo y una lonja de jamón sobre cada presa de pollo. al sartén agregue la crema, hierva y sirva

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Postre: "Torta de flan y galletas"

Cantidad personas: 4

Ingredientes:

• 4 paquete(s) de galletas de chocolate de forma redonda
• 1 paquete(s) de flan en polvo sabor chocolate
• 1/2 taza(s) azúcar
• taza(s) agua

Instrucciones

Prepare el flan según las indicaciones del envase. No deje cuajar.
Haga un almíbar con el agua y el azúcar. En un molde para tortas coloque una capa de galletas abiertas y pasadas por el almíbar; cubra con una capa de flan, alterne con galletas, flan y termine con galletas.
Lleve al refrigerador, desmolde y decore los contornos con galletas.