Image

Verduras

Asado de lentejas

By  •  Verduras

INGREDIENTES:

  • 2.00 taza(s) pan integral (solamente la miga)
  • 2.00 taza(s) lentejas hervidas
  • 2.00 huevo(s)
  • 4.00 cucharada(s) aceite
  • 0.50 taza(s) queso rallado
  • 1.00 diente(s) ajo(s)
  • 1.00 cebolla(s) …
    Ver receta

Budín de zapallitos italianos

By  •  Verduras

INGREDIENTES:

  • 1.00 taza(s) galletas saladas molidas
  • sal y pimienta a gusto
  • 1.00 pizca nuez moscada
  • 4.00 cucharada(s) margarina
  • 1.00 taza(s) queso cheddar rallado
  • 1.00 huevo(s)

  • Ver receta

Coliflor con salsa

By  •  Verduras

INGREDIENTES:

  • 1.00 coliflor
  • 0.50 marraqueta(s) pan
  • 0.25 kg queso mantecoso
  • 3.00 taza(s) salsa blanca

PREPARACIÓN:

  • Cueza la coliflor tapada de agua con la marraqueta, para que …
    Ver receta

Flan de espinacas

By  •  Verduras

INGREDIENTES:

  • 1.00 kg espinaca(s)
  • 4.00 huevo(s)
  • 2.00 cucharada(s) cebolla(s) frita
  • 1.00 marraqueta(s)
  • 1.00 taza(s) crema
  • sal y pimienta a gusto

PREPARACIÓN:

Guiso de porotos verdes y pimientos

By  •  Verduras

INGREDIENTES:

  • 0.50 kg porotos verdes
  • 1.00 cebolla(s) picada fina
  • 1.00 pimiento(s) rojo rebanado
  • 4.00 rebanada(s) queso parmesano
  • 1.50 cucharada(s) agua hervida
  • 1.00 cucharada(s) albahaca picada
  • 1.00 cucharada(s) mantequilla

  • Ver receta

Nidos de puré

By  •  Verduras

INGREDIENTES:

  • 1.00 kg papa(s)
  • 2.00 cucharada(s) queso gruyére rallado
  • 1.00 huevo(s) batido para pintar los nidos
  • 2.00 cucharada(s) mantequilla o margarina blanda
  • 3.00 yema (s) de huevo
  • 1.00 …
    Ver receta

Papas con salsa de pan

By  •  Verduras

INGREDIENTES:

  • 8.00 papa(s)
  • 3.00 pan añejos remojados en leche
  • 0.50 taza(s) salsa de tomates
  • 2.00 huevo(s) duros

PREPARACIÓN:

  • Cocer las papas en agua con sal y …
    Ver receta

Pastel de porotos (otra)

By  •  Verduras

INGREDIENTES:

  • 1.50 taza(s) porotos hechos puré
  • 3.00 huevo(s)
  • 2.00 cucharada(s) aceite
  • 1.00 cucharada(s) mantequilla
  • 1.00 cucharada(s) perejil picado finito
  • 1.00 cuchara(s) colmada(s) cebolla(s) rallada
  • 1.00 taza(s) …
    Ver receta

Relleno de choclo para panqueques

By  •  Verduras

INGREDIENTES:

  • 1.00 cebolla(s)
  • 1.50 taza(s) choclo cocido
  • 2.00 cucharada(s) harina gluten
  • 2.00 cucharada(s) aceite
  • sal jengibre, nuez moscada

PREPARACIÓN:

  • Rehogar las cebollas finamente picadas, …
    Ver receta

Salteado de verduras surtidas

By  •  Verduras

INGREDIENTES:

  • 2.00 papa(s) medianas peladas
  • 3.00 zanahoria(s) grandes peladas
  • 4.00 cucharada(s) mantequilla
  • 1.00 rama(s) brócoli
  • sal y pimienta a gusto

PREPARACIÓN: