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Aliño agridulce

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INGREDIENTES:

  • 2.00 cucharada(s) aceite de sésamo ligero
  • 2.00 cucharada(s) salsa de soya oscura
  • 1.00 cucharadita(s) puré de tomate
  • 4.00 cucharada(s) vinagre de arroz
  • 1.00 cucharadita(s) miel

PREPARACIÓN: …
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Berenjenas al ajo

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INGREDIENTES:

  • 3.00 berenjenas
  • 6.00 cucharada(s) vinagre
  • 1.00 cucharada(s) jerez
  • 1.50 cucharada(s) ajo(s) picado fino
  • 7.00 cucharada(s) aceite
  • 6.00 cucharadita(s) salsa de soya
  • 6.00 cucharadita(s) azúcar …
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Coctel margarita

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INGREDIENTES:

  • 1.00 copa (s) o taza de cointreau
  • 10.00 lima
  • 2.00 taza(s) tequila
  • 8.00 copa (s) de limonada
  • cubo(s) de hielo

PREPARACIÓN:

Entremés chino

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INGREDIENTES:

  • 250.00 gr crema de queso
  • 2.00 cucharada(s) salsa de soya
  • 1.00 tarro(s) piña(s) en conservas
  • 150.00 gr almendra(s)
  • jengibre confitado
  • 350.00 gr yogurt espeso
  • 1.00 cucharada(s) …
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Hunan

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INGREDIENTES:

  • pasta(s) de mariscos y pescado
  • 2.00 cucharada(s) chuño
  • ají cortados y ahuecados
  • 1.00 huevo(s)

PREPARACIÓN:

  • Corte el palito de los ajíes, haga …
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Pescado al vapor

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INGREDIENTES:

  • 1.00 pescado(s)
  • 100.00 gr tocino
  • 2.00 cucharada(s) salsa de soya
  • 1.00 copa (s) pequeña de jerez seco
  • aceite
  • 1.00 taza(s) champiñones en trocitos
  • 3.00 …
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Sardinas andaluzas

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INGREDIENTES:

  • 1.00 kg sardina(s)
  • 1.00 ajo(s) entero (cabeza)
  • pan rallado
  • aceite y perejil
  • sal y limón

PREPARACIÓN:

Tallarines con jurel

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INGREDIENTES:

  • 1.00 paquete(s) de tallarines
  • 1.00 tarro(s) Jurel
  • 1.00 tarro(s) crema
  • 2.00 ramo(s) de coboulette

PREPARACIÓN:

  • Cocinar los tallarines hasta que estén al dente (no …
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Aliño al sésamo

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INGREDIENTES:

  • 2.00 cucharada(s) vinagre de arroz
  • 2.00 cucharadita(s) aceite de girasol
  • 1.00 cucharadita(s) miel
  • 2.00 cucharadita(s) aceite de sésamo
  • 1.00 cucharadita(s) salsa de soya

PREPARACIÓN:

Brochetas a la Mexicana

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INGREDIENTES:

  • 3.00 chorizo cortados en cuatro
  • 2.00 pimentón(es) cortados en cuatro
  • 16.00 champiñones frescos
  • 16.00 cubo(s) de queso gauda
  • aceite
  • sal y pimienta a gusto


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