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Helados

Batido de frutas con almendras

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INGREDIENTES:

  • 2.00 porción (es) plátanos
  • 3.00 porción (es) duraznos
  • 0.25 taza(s) almendra(s)
  • 0.12 lt agua
  • 2.00 cucharada(s) azúcar
  • hielo molido

PREPARACIÓN:

Batido de sandía

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INGREDIENTES:

  • 4.00 vaso(s) sandía(s) picada
  • 4.00 gota(s) granadina
  • 2.00 cucharada(s) azúcar
  • hielo molido

PREPARACIÓN:

  • Vacíe las porciones de sandía en la juguera junto con …
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Festival frutas

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INGREDIENTES:

  • 4.00 durazno(s) maduros
  • 0.25 kg frutilla(s)
  • 2.00 taza(s) agua bien fría
  • 0.50 piña(s)
  • 2.00 cucharadita(s) miel
  • 0.50 melón(es) bien maduro

PREPARACIÓN:

Helado de damascos

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INGREDIENTES:

  • 0.50 kg damasco(s)
  • 0.50 taza(s) crema
  • jugo de un limón
  • 200.00 gr azúcar

PREPARACIÓN:

  • Lave los damascos, póngalos a cocinar en una …
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Helado San Francisco de chirimoya

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INGREDIENTES:

  • 1.00 lt helado(s) de chirimoya alegre
  • 1.00 chirimoya(s) grande

PREPARACIÓN:

  • Pelar la chirimoya. Cortar en 8 rodajas y sacar las pepas. Poner en cada plato una …
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Batido de frutas en agua tónica

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INGREDIENTES:

  • 1.00 naranja(s)
  • 1.00 manzana(s)
  • 1.00 pera(s)
  • 1.00 taza(s) piña(s) picada
  • 1.00 taza(s) melón(es) picado
  • 1.00 durazno(s)
  • 0.50 botella(s) agua tónica
  • azúcar a gusto

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Batido de uvas

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INGREDIENTES:

  • 0.50 kg uva(s)
  • 0.50 lt leche
  • 4.00 cucharada(s) azúcar
  • 2.00 cucharada(s) hielo picado

PREPARACIÓN:

  • Mezcle todos los ingredientes en la juguera. Bata unos …
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Glace de chocolate

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INGREDIENTES:

  • 4.00 cucharada(s) chocolate(s) en polvo
  • gota(s) vainilla
  • 0.50 lt leche bien helada
  • hielo (4 cubitos)
  • hoja(s) menta

PREPARACIÓN:

Helado de dos colores

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INGREDIENTES:

  • 1.00 lt helado(s) de vainilla
  • 1.00 lt helado(s) chocolate
  • 0.50 taza(s) almendra(s) tostadas y fileteadas
  • 2.00 huevo(s) sus claras
  • 0.25 taza(s) chocolate(s) rallado
  • 0.25 taza(s) chocolate(s) blando rallado

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Helado San Francisco de mora

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INGREDIENTES:

  • 1.00 lt helado(s) San Francisco de mora
  • 3.00 cucharada(s) azúcar flor
  • 250.00 gr mora(s)

PREPARACIÓN:

  • Licuar las moras con el azúcar. Pasar por cedazo. Servir …
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